Журнал Кухня

КУХНЯРЕЦЕПТЫ

Овсяная коврижка и производный от нее трайфл

Опубликовано 17 июня 2012 Dstroganova
На днях сделала овсяно-банановую коврижку (очень уж хотелось утром к чаю сладенького). Но съесть целую коврижку, даже такую небольшую, если живешь одна, довольно тяжело. Я угощала ею разных гостей, но все равно подчерствела она раньше окончательного съедения. Как хорошо, что на свете есть трайфлы))
Рецепт коврижки подходит для фм "Горшочек вари" .
А трайфл я сделала для текущего раунда сообщества [info]gotovim_vmeste2.
Овсяная коврижка и производный от нее трайфл

Для коврижки нужны:
1 ст. овсяных хлопьев
1 ст. муки
0.5 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. меда
3 ст.л. сахара
0.5 ст. оливкового масла
2 банана
Сахар с медом довести до кипения и сразу снять с огня. Добавить оливковое масло и пюрированные бананы. В миску просяеть муку, добавить хлопья и разрыхлитель. Влить жидкую смесь в сухую и хорошо перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки и поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Оригинал рецепта нашла тут.
Отличное дополнение к моему любимому творожному завтраку (в этот раз я добавила к творогу с хлопьями бананы и шоколад).
Овсяная коврижка и производный от нее трайфл
Трайфл я сделала по принципу "слепила из того, что было", даже названия ему толком не придумать. Пусть будет просто "Субботний творожно-ягодный"))
Итак, слои я сделала такие:
1. Кусочки коврижки, смоченные кофе с чайной ложной коньяка
2. Творог, взбитый с кокосовым молоком и медом
3. Свежие клубника и голубика
4. Взбитые сливки
5. Раскрошенный миндаль
Овсяная коврижка и производный от нее трайфл
P.S. А вчера по дороге домой я наблюдала картину, от которой в буквальном смысле слова упала челюсть. Не знаю, как я ни во что не влетела, потому что смотреть на дорогу было невозможно. Сфотографировать удалось только на телефон и только с одной стороны. С другой была огромная радуга на фоне закатного фиолетового-розового неба! Питер время от времени преподносит чудеса красоты
Овсяная коврижка и производный от нее трайфл

Vous pourriez être intéressé par :

Добавить комментарий Сообщить о нарушениях Распечатать эту статью Поделиться на Facebook См. оригинал статьи
Вернуться к Избранному в категории Logo Paperblog

Эти статьи могут вас заинтересовать :

  • Спагетти в томатном соусе

    Спагетти в томатном соусеСостав:100-150 гр. спагетти300 гр. спелых помидоров1 ст. л. сливочного масла1 ст. л. натурального йогурта1 ст. л. каперсов2 ст. л.... Подробнее

    с 04 Сентябрь 2012   Tascha_cook
    КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ
  • 10 завтраков. 3.0. Творог

    Два года назад наша замечательная Соль показала нам свои 10 завтраков. Проект имел оглушительный успех и прокатился по всему кулинарному ЖЖ. С тех пор у меня... Подробнее

    с 05 Сентябрь 2012   Umnicca
    КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ
  • Булочки-цветочки с джемом

    Мучная заварка:              3 ч.л... Подробнее

    с 05 Сентябрь 2012   Irisecka
    КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ
  • Два теплых салата

    Всем Здравствуйте!Как я соскучилась по ЖЖ-й жизни. На днях вернулась из Ташкента, впечатлений морЭ.... не все конечно позитивные. Я все таки уже как оказалось... Подробнее

    с 04 Сентябрь 2012   Maria
    КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ
  • Один суп два блюда:)

    Добрый день:) Сегодня хочу рассказать вам, как можно, не затрачивая много времени, видо- и вкусоизменять блюдо. Об этом супе, я уже рассказывала. Но, поскольку ... Подробнее

    с 05 Сентябрь 2012   Www.lookaround.by
    КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ

Добавить комментарий